Initiation au Fondant à rouler

DURÉE 1 ATELIER DE 2 1/2 HEURES (pour adultes et adolescent(e)s)
MAXIMUM DE PARTICIPANTS 9
DATES Consultez le calendrier Automne 2018
COÛT 55$ + TAXES
MATÉRIEL REQUIS*

2 GATEAUX ROND DE 8po. x 2po. DE HAUT
2 TASSES DE CRÈME AU BEURRE (ENVIRON)
1 ROULEAU À PÂTE*
1 SPATULE À FAÇONNER LE FONDANT*
1 KG DE FONDANT BLANC (marque Virgin Ice ou Satin Ice)*
1 PLATEAU DE CARTON (pour le retour)*
1 BOÎTE DE CARTON (pour le retour)*
1 DÉBARBOUILLETTE

Dans ce cours d’initiation, vous allez apprendre:

  • La préparation du gâteau en vue d’être recouvert.
  • Rouler et recouvrir un gâteau avec du fondant.
  • L’utilisation des outils de base.
  • Coloration du fondant.
  • Technique et recette pour faire du chocolat à modeler (le matériel requis sera fournis par nous).
  • Bordure et quelques fleurs.

* Si vous avez en votre possession le matériel requis, prière de l’apporter. Sinon, vous pourrez vous le procurer en magasin avant le début du cours (tout les items suivis d’un * ).

 

Pour réserver votre place

Le nombre de places étant limité, vous êtes invité à vous inscrire le plus tôt possible. Un dépôt de 20$ est exigé à l’inscription pour chaque atelier choisi. Le dépôt n’est pas remboursable sauf s’il y a annulation.
Vous pouvez appeler ou écrire à josee@yolande.ca pour réserver votre place. Il ne vous restera qu’à passer en magasin pour nous remettre votre dépôt.
Tous les cours sont donnés au 389 St-Jacques.
Il est recommandé de stationner votre voiture dans les rues à proximité de la boutique.
Aucun rappel ne vous sera envoyé, donc à vos agendas…
Adolescent(e) = 12 ans et plus

Les cours peuvent être annulés à 24 heures d’avis s’il n’y a pas le minimum de participants requis. Vous pourrez changer votre date ou vous faire rembourser votre dépôt.